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Composição do meu prato da ceia foi este: Salada,lascas de chester e 1 colher de sopa de farofa citríca. Chester recheado com farofa citrica, logo mais disponibilizarei aqui. Salada universal: Alface, tomate e limão. Na ceia de natal desse ano minha família decidiu passar cada uma em suas casas com os filhos, todos numa espécie de retiro espiritual para agradecer a DEUS por todas as graças recebidas. No almoço natalino ,fizemos uma confraternização entre os irmãos presentes porque dois estavam ausentes mas presente em coração sim, logo mais disponibilizo fotos da farra familiar e os pratos. O importante é que mais uma ceia passou e celebramos o nascimento de CRISTO, é um ritual católico mas com objetivo de praticar a solidariedade, harmonia, humanização e espiritualização. EXISTEM VÁRIAS RELIGIÕES MAS O CRISTIANISMO É UM SÓ!

Esse e um daqueles bolos que não faz mal nenhum incluir na sua rotina alimentar,claro ...com algumas restrições , já falamos disso em outro post sobre bolos,um pedacinho somente ou seja,100g. INGREDIENTES PARA UM BOLO GRANDE(UMA FORMA DE BURACO NO MEIO) 4 OVOS 2 XÍCARAS DE LEITE 2 XÍCARAS DE AÇÚCAR 1 COPO AMERICANO DE ÓLEO DE CANOLA 5 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO 2 COLHERES DE SOPA BEM CHEIA DE CHOCOLATE EM PÓ NATURAL( não serve os achocolatados ). 2 COLHERES DE SOPA DE FERMENTO MARGARINA LIGHT PARA UNTAR. MODO DE FAZER: BATER NO LIQUIDIFICADOR OS OVOS COM LEITE , AÇÚCAR E ÓLEO . VOLTE A MISTURA LIQUIDA PARA UMA BACIA,ACRESCENTE A FARINHA,CHOCOLATE E FERMENTO MEXA ATE FICAR HOMOGÉNEO , DISPONHA NA FORMA E LEVE PARA ASSAR ATE QUE ENFIANDO UM PALITO ELE SAIA LIMPO. POR: AUDENORA ABBA

INGREDIENTES: MAIS OU MENOS 1K DE TOMATES BEM MADUROS 200 ML DE AGUA 1 C/SOPA DE URUCUM COMPRADO EM FEIRAS LIVRE 1 PANELA GRANDE MODO DE FAZER: PONHA PRA COZINHAR OS TOMATES NA AGUA EM FOGO BRANDO ATE VOCÊ PERCEBER QUE A PELE ESTA SE SOLTANDO.DEIXE ESFRIAR. ESFREGUE COM AS MÃOS DEPOIS PASSE NA PENEIRA E VOLTE PRA PANELA DISPONHA O URUCUM ,LEVE NOVAMENTE PRO FOGO MEXENDO ATE ENGROSSAR E FICAR ASSIM. UTILIZE ESSE MOLHO COMO QUISER, SEJA CRIATIVA.

Esse tipo de tacho pequeno com teflon e indispensável porque e ideal para a preparação de omeletes e ovo sem óleo .Sua tampa permite a virada do alimento sem que estrague o que esta fazendo. Panelas grandes ...ah...eu amo cozinhar com elas.Ideal para preparação de sopas, frango ao molho, etc e tal.... Essa e daquelas de fundo grosso de alumínio reforçado no fundo.Para sua lavagem e necessário esponja de aço por dentro, por fora só esponja mesmo.

Você vai precisar de: pimentões ,tomates,cebolas,alho a vontade e a gosto. Mandioca cozida com sal moderado Peixes de sua preferência , no caso aqui eu usei dois tambaquis ja salgado de véspera . Recheá -lo com as verduras por dentro e fora, massageie -0s com o alho socado. Leve ao forno sem papel alumínio , sem o fio de gordura somente desse jeito por 20minutos numa temperatura 200º Retire do forno Vamos medir uma xícara pequena de azeite, deve ter em media 120 ml . Espalhe sobre os peixes uma parte do azeite. Disponha sobre eles a mandioca ate a forma ficar completamente preenchida regue pimenta calabresa moída (e a gosto) mais azeite. RETORNE AO FORNO ATE DOURAR AS MANDIOCAS . Vai ficar assim: Dourado,gostoso e apetitoso. Coma 100g + 3 lascas de mandioca+ salada verde.

Essa turma e muito legal,esta só a metade, o de camiseta laranja era o homenageado , nos deixou porque seu contrato com o sesi chegou ao fim. Fazemos spinnig 3x por semana...e uma delicia o entrosamento da turma com os professores, nunca vivenciei momentos felizes dentro de uma academia antes ate entrar no SESI .

ESSE PRATO FIZ PRO MEU POVO JANTAR:UM RISOTO COM SOBRAS DE BIFE ROLE. CORTEI-OS EM RODELAS E UM RAMO DE ESPINAFRE. 2 XÍCARAS DE ARROZ + FLORETES DE BROCOLIS + CEBOLAS EM FOLHAS PICADAS+ ALHO PICADO+1COLHER/SOPA DE URUCUM , REFOGA EM UM FIO DE ÓLEO , ACRESCENTA AGUA AOS POUQUINHOS. ABAFE POR UNS 5 MINUTOS, MEXA , REGUE UM QUASE NADA DE AGUA E ABAFE POR MAIS 10 MINUTOS. DESTAMPE E PONHA OS BIFES MAIS O ESPINAFRE, DEIXE COZER DESTAMPADO VÁ MEXENDO, DEIXE NO FOGO POR UNS 5 MINUTOS ... ATE FICAR ASSIM. COMPONHA SEU PRATO COM 3 COLHERES RASAS NO ALMOÇO COM UMA VERDURA COZIDA NO VAPOR. SUGESTÃO : JILO , ABÓBORA , VAGEM, ABOBRINHA , BERINGELA , CHUCHU... SE FOR CONSUMIR NO JANTAR.... PARA HOMENS E CRIANÇAS E ATE MESMO MULHERES NÃO DEVE ULTRAPASSAR A MEDIDA E NEM O HORÁRIO QUE E ATE AS 20:00. NESSE DIA (ONTEM) MEU JANTAR FOI FILE DE TILAPIA GRELHADO COM TOMATES. ESSA E MAIS UMA SUGESTÃO COM CARNE VERMELHA.

Não e uma imposição que você tenha big panelas,panelas chiques ,panelas disso e daquilo ou panelas super caras, mas que essas benditas ajudam,ah isso sim e verdade,mas nem sempre a grana da pra comprar,fazemos uma esticadinha daqui e dali e adquirimos. Se a grana ta curta mesmo...serve as que temos. Essa panela ai e a debaixo foi uma aquisição muito feliz pra mim, primeiro namorei-as , depois fiz as contas e...comprei-as. Essa panela/tacho com teflon e uma mão na roda pra gente que almeja uma comidinha grelhada sem gordura...e um tudo, vira e mexe faço meus refogados que disponho aqui nela. Com esse fundo de teflon , não e preciso dispor óleo, só se você quiser mesmo, nesse caso só um fio, abafe e regule o cozimento, aquela agua que acumula dentro que e o vapor volte pra panela todas as vezes, assim evitara que o alimento queime. Uma observaçao importante: Usar conchas de pau ou de silicone , dessa forma preservaremos mais tempo o teflon . Panela a vapor simples Considero ...

1 FATIA DESSE BOLO PODE SIM!! SIMPLES E NUTRITIVO LEVA MILHO VERDE , CONVÉM USAR SEMPRE O VERDE EM ESPIGAS DO QUE OS DE LATA. INGREDIENTES: 6 ESPIGAS DE MILHO 4 OVOS 2 XÍCARAS E MEIA DE AÇÚCAR 1XICARA DE FARINHA/TRIGO 1 COPO AMERICANO DE ÓLEO /SOJA 1 COLHER/SOPA DE MARGARINA LIGHT 1COLHER/SOPA DE FERMENTO. MODO DE FAZER: BATA NO LIQUIDIFICADOR :O MILHO,OVOS, AÇÚCAR E MARGARINA ATE FICAR HOMOGENEO .TRANSFIRA A MISTURA PARA UMA BACIA ,MEXENDO BEM, DISPONHA A FARINHA,FERMENTOE MEXA MAIS. PONHA EM UMA FORMA DE BURACO UNTADA E ENFARINHADA NO FORNO JÁ PREVIAMENTE AQUECIDO A 180º ATE DOURAR.

1 ABOBRINHA CORTADA EM FILETES O MAIS FINO QUE PUDER, EU CORTEI GROSSEIRAMENTE MAS FIQUE A VONTADE PARA TAL PROPOSTA. DISPONHA NUMA PANELA DE TEFLON COM SAL MODERADO E ABAFE ATE VAPORIZAR, NÃO PONHA GORDURA NEM TEMPEROS,VAMOS SENTIR SÓ O SABOR DO FRUTO OK ?AGIR POR 5 MINUTOS, FICA ASSIM AL ' DENT SIRVA COM A PROTEÍNA QUE ESTIVER EM CASA, AQUI EU COMI COM 1 FATIA DE TAMBAQUI ASSADO NO JANTAR . ESSA QUANTIDADE SERVE DUAS PESSOAS. SIMPLES !!

Quando você coloca no prato parcerias que facilitam a digestão, emagrece mais fácil – até 2 quilos por semana. Sem deixar de comer o que gosta! Na maioria das dietas, a ordem é tirar um ou mais alimentos do cardápio. Aqui é diferente: você fica liberada para comer de tudo, desde que acerte nas combinações – elas devem ser bem feitas do ponto de vista nutritivo e também da digestão. “Parcerias erradas fazem com que os alimentos fiquem retidos no estômago por muito mais tempo e fermentem”, defende a médica e nutróloga Paula Cabral, da Clínica Hagla, no Rio de Janeiro, e autora do livro Quem Disse Que Comer Engorda (editora Idéia e Ação). Fermentados, os alimentos passam a armazenar mais energia entre suas moléculas, o que dobra ou até triplica as calorias da refeição. Esse processo ainda estimula a produção de toxinas, deixando o metabolismo mais lento e você cada vez mais pesada. Além de evitar parcerias impróprias, a nova dieta das combinações (ou fisiológica, como Paula gosta d...

Mas um vídeo interessante sobre a leituras de rótulos , e vou me comprometer com vocês que irei ler e dispor uma pesquisa sobre rótulos e incentiva -los nessa leitura porque e esse meu objectivo de blogueira :Dividir conhecimentos e incentivar a todos. Tem muita gente que faz uma confusao com o que e: DIET , LIGHT E ZERO esse vídeo esta bem explicadinho .

Olha essa ideia das fichas e fantástica :A nutricionista esta sendo bem didatica e lúdica porque as pessoas se perdem mesmo se não tiver um norte, no nosso caso que e uma reeducação alimentar para um posterior emagrecimento com qualidade de vida, acho e aconselho a dotar este vídeo .Repare bem na quantidade de cada alimento que ela fala que devemos ingerir de 3 em 3 horas e mais importante atenção nos nutrientes dos alimentos isso que e bacana , gente ...eu chego a pensar que só não emagrece quem não quer!!!!

Eu entendo que as vezes e mesmo um saco lê rótulos dos alimentos, mas de faz necessário já que estamos partindo para um futuro alimentar cheio de tecnologias e tal. Mas esse procedimento vira automático na medida em que você for se habituando a reeducação alimentar e consequentemente a qualidade de vida.Gente eu sempre insisto aqui, falo muito da lei da compensação : "SE COMEU BOLO SIMPLES ...REVEJA E DESCONTE NA OUTRAS PORÇÕES SEGUINTES"...Por exemplo: Se for um bolo de chocolate, veja a quantidade de ovo, farinha de trigo, açúcar ,leite,agora vamos descontar proteínas , carboidratos e gorduras no lanche da tarde e jantar.Parece difícil mas não e. E isso que a Nutricionista esta explicando, não e que vai deixar de comer o que gosta mas ter bom senso na escolha e levar em consideração que nem tudo o que e gostoso e bom pra saúde , veja essa demonstração do biscoito recheado, pode ser saboroso mas aquela gordura cheia de banha hidrogenada vai nos ajudar em q...

Eu concordo com o Dr quanto a eficiência de alguns shakes , mas pessoalmente nunca consegui substitui-lo em nenhuma refeiçao . Meu conselho pra quem se predispor a usa-lo e que faça antes uma reeducaçao alimentar, ai sim funciona e a pessoa não corre o risco de cair no efeito sanfona . Por exemplo: Chegar a noite e não tem nada pronto, nesse caso o shake e uma solução . Mas se a criatura mesmo sendo obeso ou não apela para os shakes ao acordar, substitui pelo almoço,lanche da tarde e jantar, não demora ela chega e fala:...' não aguento mais isso, estou enjoada!!!!...Ai a criatura cai na tentação e come desesperadamente como nunca tivesse visto comida na vida... ja presenciei esse comportamento de varias pessoas. Eu acho que os shakes devem ser usado pelas pessoas que aderem a reeducação alimentar, ou seja, e um método paliativo entre as refeições quando não temos nada pronto para o jantar ou simplesmente no café da manha, naquela pressa com um acrecimo de fruta...

INGREDIENTES PARA 4 PESSOAS: 2 XÍCARAS DE ARROZ COMUM OU INTEGRAL 1 BROCOLIS COZIDO NO VAPOR 2 FOLHAS DE COUVE PICADINHA 1C/SOPA DE AZEITE 1 DENTE DE ALHO SAL MODERADO AGUA MODO DE FAZER: COZINHE O ARROZ COM O SAL E O ALHO SOCADOS ATE FICAR SOLTINHO , APÓS O COZIMENTO ACRESCENTE O ÓLEO DE AZEITE, MEXA. DISPONHA SOBRE ELE AS VERDURAS BEM PICADAS E SÓ MEXER E SERVIR. NÃO ESQUEÇA QUE E 2C/SOPA QUE COMEMOS HEIN ?

TILAPIA ASSADA COM VEGETAIS: NÃO PRECISA DE MAIS NADA! NEM ARROZ, NEM FEIJÃO .... TEMOS AI CARBOIDRATO , PROTEÍNA ,VERDURAS E GORDURA BOA.

2 TILÁPIAS TRATADAS E SALGADAS DE VÉSPERA VEGETAIS DE SUA PREFERÊNCIA 1 CEBOLA EM RODELAS 1 MAÇO DE COENTRO CORTADO GROSSEIRAMENTE ABRA AS TILAPIAS RECHEIE COM O COENTRO CEBOLA DISPONHA OS VEGETAIS EM VOLTA DOS PEIXES PONHA NESSE PRIMEIRO MOMENTO FIO DE AZEITE CUBRA COMPLETAMENTE COM PAPEL ALUMINIO E LEVE AO FORNO ALTO POR 40M DEPOIS DOS 40M RETIRE O PAPEL,PONHA MAIS 1 fio de AZEITE, E FORNO ATE DOURAR FICAR ASSIM DOURADINHO ,CHEIROSO COM OS VEGETAIS DELICIOSOS