INGREDIENTES: 1 CAIXA DE MASSA PARA LASANHA. 200G DE MUSSARELA 200G DE PRESUNTO 1 FRANGO COZIDO E DESFIADO. 3 TOMATES 2 PIMENTÕES 1 CEBOLA RALADA 1 LATA DE EXTRATO DE TOMATE COLORAU 2 DENTES DE ALHO 1/2 COLHER DE AZEITE. MODO DE FAZER: COZINHE A MASSA AO DENTE COM SAL A GOSTO, ENQUANTO ISSO FAÇA O M OLHO COM O RESTANTE DOS INGREDIENTES, COLOQUE UM POUCO DE ÁGUA NO OLHO.QUANDO A MASSA ESTIVER COZIDA, ESCORRA. ALTERNE MASSA E MOLHO, QUANDO ESTIVER NO MEIO COLOQUE O QUEIJO E O PRESUNTO REPITA ATÉ TERMINAR COM O MOLHO, COLOQUE QUEIJO RALADO POR ÚTIMO. ESSA LASANHA É LEVE E PODE SER CONSUMIDO NO ALMOÇO ACOMPANHADO DE UMA BOA SALADA IN NATURA. 1 PEDAÇO DE 50G É O IDEAL PARA UM ALMOÇO . POR: AUDENORA MARIA
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