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Mostrando postagens de maio 31, 2014

O PODER DAS FRUTAS

O Poder das Frutas Uma alimentação saudável e rica em nutrientes nos mantém vivos e saudáveis; Uma dieta rica em frutas deixa nossos organismos resistentes a doenças, parasitas e vírus. As frutas são alimentos que oferecem grande quantidade de fibras, proteínas , vitaminas, sais minerais e açúcares (frutose). Elas são compostas basicamente de água — composto fundamental para manter os tecidos do organismo saudáveis. window.google_render_ad(); Nas frutas, encontramos a celulose, nutriente indispensável para: regular o funcionamento do organismo e agir no intestino, evitando prisão de ventre. Elas são de fácil digestão, ativam as funções gástricas e desintoxicam o organismo. O consumo de frutas mantém você sempre em boas condições físicas e mentais. Fontes de sais minerais e vitaminas, as frutas são indispensáveis para o crescimento das crianças, porque evitam a subnutrição e suas conseqüências, como o raquitismo. A riqueza nutritiva e o fato de provocarem sensação de sacied...

BERINJELA LIGHT AO FORNO

Esse prato é uma opçao leve e saborosa a berinjela é o seguinte...ou você ama ou você odeia!Eu devoroooo. Ops! com calma neh! INGREDIENTES: 4 BERINJELAS lindas, tenras e brilhantes. 1 PEÇA DE RICOTA. ALHO,COENTRO, CEBOLA,CEBOLINHA, PIMENTÃO VERDE,VERMELHO E AMARELO,TOMATE,ALHO PORÓ. 3 COLHERES/SOPA DE URUCUM 2COLHERES/SOPA DE ÓLEO DE GIRASSOL SAL A GOSTO. MODO DE FAZER: DESCASQUE AS BERINJELAS E FATIE COMEÇANDO DA PARTE FINA ATÉ EM BAIXO NUMA ESPESSURA FINISSÍMA MERGULHE-AS NUMA BACIA COM ÁGUA E SAL RESERVE. FAÇA O MOLHO ASSIM:PIQUE TODAS AS VERDURAS E DISPONHA NA PANELA MAIS 1/2 XÍCARA DE ÁGUA,DEIXE FERVER E ADICIONE O URUCUM E O ÓLEO REGULE ESSE MOLHO ATÉ FICAR GROSSO. RALE O QUEIJO. MONTAGEM: UMA CAMADA DE MOLHO,UMA DE BERINJELA ,QUEIJO.VÁ ALTERNANDO E FINALIZE COM O QUEIJO. COLOQUE NO FORNO ATE FICAR DOURADINHA. Uma fatia dessa torta substitui o arroz e feijão no almoço. COMPOSIÇÃO DE