Não devemos no nosso dia a dia excluir nada!Apenas saber selecionar o que vamos comer.Deixar de comer o arroz e feijão não é aconselhável, essa combinação é benéfica para o organismo por conter uma fonte energia e valores protéicos. 55%- Devem ser de massas,cereais de preferência os integrais(todos são energéticos Batatas, mandioca ou aipim, as leguminosas em geral Frutas e verduras são carboidratos reguladores 15%- Estão nas carnes,leite,iogurte, queijos, feijões em geral(lentilha,soja...)que são as proteínas. 25%- são as gorduras: óleo de soja,canola,azeite, manteiga,margarina,frituras ,empanados e alguns pratos prontos As carnes devem ser: grelhadas,assadas ou cozidas.No término da preparação faça a multiplicação por 3 para tirar o valor da gordura. Se for empanado ou a milanesa multiplique por 4. No dia-a-dia: Ao colocar no seu prato 3colhers de sopa arroz e3 colheres de feijão, faça a multiplicação por 3 para calcular o valor da gordura.Jamais deixe de comer arroz e feijão, reeduc...
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