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PROPOSTAS PARA UM BOM ALMOÇO(para quem gosta de carne vermelha)

CARNE MOÍDA COM BATATAS INGREDIENTES: PARA 8 PORÇÕES 300G DE CARNE MOÍDA(músculo) 1 CEBOLA RALADA; 1 DENTE DE ALHO RALADO; 1 XÍCARA DE ÁGUA; 1 PIMENTÃO GRANDE; 4 BATATAS CORTADAS EM PEDAÇOS GRANDE; CHEIRO VERDE A GOSTO; TOMATE A GOSTO MODO DE FAZER: RALE A CEBOLA E ALHO E COLOQUE NA ÁGUA, DEIXE FERVER... APÓS COLOQUE A CARNE, BATATAS E O RESTO DOS INGREDIENTES.DEIXE COZINHAR ATÉ QUE AS BATATAS FIQUEM MACIAS, SE NESCESSÁRIO COLOQUE MAIS UM POUQUINHO DE ÁGUA SÓ PRA EVITAR QUE QUEIME. COMPOSIÇÃO DO PRATO: 1º COLOQUE SOMENTE 2 COLHERES DE SOPA RASA DA CARNE MOÍDA +4 BATATAS; 2 COLHERES BEM RASA DE FEIJÃO; SALADA DE: REPOLHO, CENOURA E 2 COLHERES RASA DE BETERRABA RALADA; PARA ACOMPANHAR: 1 COPO DE SUCO DE 2 CUBOS DE MELÂNCIA . BOM APETITE!! POR AUDENORA MARIA.