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PEIXES:SALMON

Eis aqui uma ótima opção para você não falhar na sua reeducação alimentar, é caro manter um cardápio todo santo dia com salmon, mas aos domingos é uma variedade que todos consomem numa boa por ser saudável e de uma praticidade incrível combina com molho de mararacujá e molho branco é aí que vai o perigo mas não se troture, se for na medida certa não há problemas. PRIMEIRO PASSO: Pegue uma peça de mais ou menos 1k e meio depende do tanto de pessoas que vai almoçar. Reire a pele cinza que cobre a peça. Deve ficar assim bem lisinha. Ápos corte-os em pedaços quadrados... desse  jeito ou melhor ainda bem quadradinho... disponha sal refinado... deixe descansar uns 40minutos... passado o tempo de salinar o salmon esquente um tacho na chama mais alta após  disponha o azeite, abaixe o fogo... vá distribuindo as peças ainda no fogo baixo... observando o tempo para virar... mais um puco.... e mais... até virar por completo e ma...