Você vai precisar de: pimentões ,tomates,cebolas,alho a vontade e a gosto.
Mandioca cozida com sal moderado
Peixes de sua preferência , no caso aqui eu usei dois tambaquis ja salgado de véspera .
Recheá -lo com as verduras por dentro e fora, massageie -0s com o alho socado.
Leve ao forno sem papel alumínio , sem o fio de gordura somente desse jeito por 20minutos numa temperatura 200º
Retire do forno
Vamos medir uma xícara pequena de azeite, deve ter em media 120 ml .
Espalhe sobre os peixes uma parte do azeite.
Disponha sobre eles a mandioca
ate a forma ficar completamente preenchida
regue pimenta calabresa moída (e a gosto)
mais azeite.
RETORNE AO FORNO ATE DOURAR AS MANDIOCAS .
Vai ficar assim: Dourado,gostoso e apetitoso.
Coma 100g + 3 lascas de mandioca+ salada verde.
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