O frango sempre reina na nossa mesa e quando se fala em qualidade de vida é o primeiro por ser uma fonte de proteína de baixa caloria. Aqui eu preparei de vespéra com alho picado,sal deixei a pele, pus dentro dele bastante para que penetrasse melhor. POR QUE DEIXAR A PELE E NÃO COME-LA? Pra assar é melhor que deixe pois a gordura escorre e daí é só tirar a pele seca e transporta-lo para um refratario . Faça um molho de tomates daqueles bem maduros e espalhe por cima.
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