Sexta feira da paixão...momento de reunir a família e celebrarmos Cristo. Irmão Agmar Minha mãe e meu filho Diego Família reunida: Irmãos,sobrinhos, pai e mãe. Eu e minha filha Natália A tentação da comilança nessa época é grande porque já estamos habituados a pensar que peixe não engorda , é uma carne leve de baixo teor de gordura e por isso vamos comer bacalhau, salmão até se fartar...ERRADO!!!!!! Os ingredientes envolvidos na sua preparação e as guarnições que compomos nos peixes torna-os super engordativos , azeite faz bem pra saúde na sua medida certa! Um bacalhau a portuguesa por exemplo já está completo....tu só tem que caprichar no prato a salada vede, para diminuir as calorias não ponha ovos e nem as azeitonas. Se fez salmão não regue com os molhos , apenas um fio de azeite, acompanhe com um purê de batata ou mandioca e sempre saladas verdes.
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