RISOTO INTEGRAL: INGREDIENTES: 1 XÍCARA DE ARROZ INTEGRAL; 1 LINGÜIÇA DE FRANGO COZIDA E PICADINHA; 1/2 C CHÁ DE AZEITE; 1 XÍCARA DE CENOURA RALADA CRUA. CEBOLINHA VERDE A GOSTO 1L E 1/2 DE ÁGUA. TOMATE PARA DECORAR. MODO DE FAZER: COZINHE O ARROZ NA ÁGUA EM PANELA DE PRESSÃO POR 20 MINUTINHOS. APÓS O COZIMENTO, DEIXE ÚMIDO,COLOQUE A LINGUIÇA,O AZEITE E A CEBLINHA VERDE, REGULE O SAL.RENDE 3 PORÇÕES. POR: AUDENORA MARIA
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