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MACARRONADA AO SUGO

INGREDIENTES: 6 TOMATES BEM MADUROS 1C/SOPA DE URUCUM 1 PIMENTÃO VERDE 1 CEBOLA RALADA SAL MODERADO ALHO A GOSTO COENTRO A GOSTO. MODO DE FAZER: COLOQUE OS TOMATES PRA COZER COM 2 COPOS AMERICANO DE AGUA ATE SE DESMANCHAR, APÓS PASSE NA PENEIRA . AGORA JUNTE TODOS OS OUTROS INGREDIENTES, LEVE AO FOGO POR 1 OM .USE SUA CRIATIVIDADE.

PROPOSTAS PARA UM BOM ALMOÇO

1 XÍCARA DE MACARRONADA AO MOLHO SUGO; 1/2 XÍCARA DE SOJA IN NATURA. HOJE EU ALMOCEI ESTE PRATO, É SUPER SAUDÁVEL E NADA DE PENSAR QUE COMER MASSA ENGORDA, ESSE DITADO É PRA QUEM NÃO SABER COMER!!!!MASSA É ENERGÉTICO E SAUDÁVEL E COM ESSE MOLHO NATURAL FICA AINDA MAIS NUTRITIVO. BOM APETITE!!!! POR: AUDENORA MARIA

MOLHO AO SUGO NATURAL PARA MACARRONADA

COLOCA NA PANELA: O TAMATE CORTADO EM QUATRO,A CEBOLA RALADA, O PIMENTÃO PEQUENO, CHEIRO VERDE, COLORAU , SAL A GOSTO E UM COPO DE ÁGUA DEIXA FERVER BEM E VAI AMASSANDO COM A CONCHA, ATÉ FICAR GROSSO. ACRESCENTE 1 XÍCARA DE MACARRÃO COZIDO AL'DENTE. INGREDIENTES PARA O MOLHO NATURAL: 1 XÍCARA DE MACARRÃO(qualquer tipo); 1 TOMATE; 1 PIMENTÃO; 1/2 CEBOLA RALADA; COLORAU; CHEIRO VERDE A GOSTO. ESSE MOLHO PODE SER USADO EM CARNES ASSADAS(pra quem gosta de carne vermelha)FRANGO,PEIXES EM GERAL, USE SUA IMAGINAÇÃO... POR: AUDENORA MARIA BOM APETITE!

PROPOSTAS PARA UM BOM ALMOÇO

SUCO DE MAÇA: BARATO E MUITO EFICAZ PRO NOSSO ORGANISMO, COMBATE OS RADICAIS LIVRES AJUDANDO NO PROCESSO DE REJUVENESCIMENTO. HOJE EU ALMOCEI ESTE PRATO: QUASE METADE DE UM TAMBAQUI ASSADO; 2 COLHERES DE SOPA DE SOJA 2 COLHERES DE SOPA DE FEIJÃO; 3 COLHERES DE SOPA DE ARROZ SALADA DE: ACELGA E TOMATE IN NATURA.

COMO FAZER UM TAMBAQUI ASSADO.

AS IMAGENS ABAIXO MOSTRAM PASSO A PASSO DE COMO FAZER UM DELICIOSO TAMBAQUI ASSADO. AO COMPRAR JÁ PEÇA PARA O PEIXEIRO TRATÁ-LO, ASSIM FICA MAIS FÁCIL DE SEGUIR ESSES PROCEDIMENTOS. PRIMEIRO: ABRA O PEIXE . COLOQUE OS PIMENTÕES, CEBOLA E TOMATE. FECHE BEM. COLOQUE NO TABULEIRO E CUBRA COM PAPEL ALUMINIO, ASSE POR 40MINUTOS EM FOGO ALTO, DEPOIS RETIRE E REGUE COM O AZEITE, VOLTE PRO FORNO. ATÉ FICAR ASSIM: DOURADO. OBS.: O PEIXE DEVE ESTAR DE UM DIA PARA O OUTRO TEMPERADO SOMENTE COM SAL! FAÇA!!! DEGUSTE ESTA MARAVILHA DE ALIMENTO!!!! VOCÊ PODE ESTAR VARIANDO COM BATATAS, FAROFA...USE SUA IMAGINAÇÃO!!!NA HORA DE SERVIR -SE APENAS DESCONTE OS ALIMENTOS DE CADA GRUPO. POR EXEMPLO: TAMBAQUI COM BATATAS...NÃO MISTURE COM ARROZ E NEM FAROFA , ACRESENTE A SALADA SOMENTE ISSO E ESCOLHA UMA TAÇA DE VINHO BRANCO NÃO MUITA CHEIA...SE NÃO QUISER ENTÃO OPTE POR UM SUCO DA FRUTA DE SUA PREFERÊNCIA. POR: AUDENORA MARIA.

PEIXE II:ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

TAMBAQUI COLOSSAMA MACROPOMUM ESSE É O NOME DO TAMBAQUI A pesca do tambaqui fica proibida a partir de domingo, 1º de outubro, como medida para preservar a espécie. É o período do defeso que se caracteriza pelo período de reprodução que, no caso desse peixe, se estende até março do próximo ano. É o defeso 2006/2007. que vai durar seis meses, ao invés de quatro como as outras espéciesO superintendente do Ibama no Amazonas, Henrique Pereira, explica que nos últimos três anos a medida foi adotada por determinação de estudos que indicavam a urgente recuperação dos estoques desta espécie.Segundo Pereira, mais de 80% do peixe desembarcado em Manaus está abaixo de 55 centímetros, que é o tamanho mínimo permitido para comercialização. “A ampliação do defeso visa recuperar o estoque desta importante espécie de peixe comercial, que vem apresentando sinais de sobrepesca (exploração excessiva) mesmo após sucessivos períodos de defeso de quatro meses”, explica o gerente. Mais conscientizaçãoDe aco...

PROPOSTA PARA UM BOM ALMOÇO

COMPOSIÇÃO DO PRATO: 3 COLHERES SOPA DE ARROZ; 2 COLHERES SOPA DE FEIJÃO COZIDO COM ÁGUA E SAL; 2 COLHERES SOPA DE SOJA IN NATURA; 2 OVOS COZIDOS; SALADA DE: NABO RALADO, AGRIÃO E RÚCULA. 1 CUBO DE MAMÃO= 1 COPO DE SUCO COM ADOÇANTE. ESSA FOI MINHA OPÇÃO DE HOJE PARA MINHA SEGUNDA REFEIÇÃO PRINCIPAL. É SOMENTE UMA IDÉIA...USE SUA IMAGINAÇÃO E CRIATIVIDADE NA HORA DE COMPOR O PRATO. SE VOCÊ TEM NA GELADEIRA POUCAS OPÇÕES ENTÃO...TENTE , INVENTE, FAÇA ALGO DIFERENTE, NÃO VÁ SABOTAR SUA RA SÓ PORQUE NÃO TEM CARNES, PEIXES, ETC....POR EXEMPLO SE TEM 1 XÍCARA DE FUBÁ...TRANSFORME EM UM DELICIOSO ANGU , ALÉM DO QUE É UM UM PRATO SAUDÁVEL E NATURAL, SE TEM OVOS ...COZINHE-OS E COMA...O IMPORTANTE É QUE FIQUE ATENTA PARA AS COMPRAS MAIS BARATAS E NECESSÁRIAS QUE VAI COMPOR E TE SACIAR A FOME COMO:AS FOLHAGENS,ALGUMAS FRUTAS, FARINÁCEOS.... EM FEIRAS LIVRES AS FRUTAS E AS VERDURAS SÃO MAIS BARATAS E COM POUCO DINHEIRO COMPRAMOS O BÁSICO.VOCÊ PODE IR VARIANDO...SE COMPRA UM TIPO DE ALIMENTO...