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INGREDIENTES: MAIS OU MENOS 1K DE TOMATES BEM MADUROS 200 ML DE AGUA 1 C/SOPA DE URUCUM COMPRADO EM FEIRAS LIVRE 1 PANELA GRANDE MODO DE FAZER: PONHA PRA COZINHAR OS TOMATES NA AGUA EM FOGO BRANDO ATE VOCÊ PERCEBER QUE A PELE ESTA SE SOLTANDO.DEIXE ESFRIAR. ESFREGUE COM AS MÃOS DEPOIS PASSE NA PENEIRA E VOLTE PRA PANELA DISPONHA O URUCUM ,LEVE NOVAMENTE PRO FOGO MEXENDO ATE ENGROSSAR E FICAR ASSIM. UTILIZE ESSE MOLHO COMO QUISER, SEJA CRIATIVA.

Esse tipo de tacho pequeno com teflon e indispensável porque e ideal para a preparação de omeletes e ovo sem óleo .Sua tampa permite a virada do alimento sem que estrague o que esta fazendo. Panelas grandes ...ah...eu amo cozinhar com elas.Ideal para preparação de sopas, frango ao molho, etc e tal.... Essa e daquelas de fundo grosso de alumínio reforçado no fundo.Para sua lavagem e necessário esponja de aço por dentro, por fora só esponja mesmo.

Você vai precisar de: pimentões ,tomates,cebolas,alho a vontade e a gosto. Mandioca cozida com sal moderado Peixes de sua preferência , no caso aqui eu usei dois tambaquis ja salgado de véspera . Recheá -lo com as verduras por dentro e fora, massageie -0s com o alho socado. Leve ao forno sem papel alumínio , sem o fio de gordura somente desse jeito por 20minutos numa temperatura 200º Retire do forno Vamos medir uma xícara pequena de azeite, deve ter em media 120 ml . Espalhe sobre os peixes uma parte do azeite. Disponha sobre eles a mandioca ate a forma ficar completamente preenchida regue pimenta calabresa moída (e a gosto) mais azeite. RETORNE AO FORNO ATE DOURAR AS MANDIOCAS . Vai ficar assim: Dourado,gostoso e apetitoso. Coma 100g + 3 lascas de mandioca+ salada verde.

Essa turma e muito legal,esta só a metade, o de camiseta laranja era o homenageado , nos deixou porque seu contrato com o sesi chegou ao fim. Fazemos spinnig 3x por semana...e uma delicia o entrosamento da turma com os professores, nunca vivenciei momentos felizes dentro de uma academia antes ate entrar no SESI .

ESSE PRATO FIZ PRO MEU POVO JANTAR:UM RISOTO COM SOBRAS DE BIFE ROLE. CORTEI-OS EM RODELAS E UM RAMO DE ESPINAFRE. 2 XÍCARAS DE ARROZ + FLORETES DE BROCOLIS + CEBOLAS EM FOLHAS PICADAS+ ALHO PICADO+1COLHER/SOPA DE URUCUM , REFOGA EM UM FIO DE ÓLEO , ACRESCENTA AGUA AOS POUQUINHOS. ABAFE POR UNS 5 MINUTOS, MEXA , REGUE UM QUASE NADA DE AGUA E ABAFE POR MAIS 10 MINUTOS. DESTAMPE E PONHA OS BIFES MAIS O ESPINAFRE, DEIXE COZER DESTAMPADO VÁ MEXENDO, DEIXE NO FOGO POR UNS 5 MINUTOS ... ATE FICAR ASSIM. COMPONHA SEU PRATO COM 3 COLHERES RASAS NO ALMOÇO COM UMA VERDURA COZIDA NO VAPOR. SUGESTÃO : JILO , ABÓBORA , VAGEM, ABOBRINHA , BERINGELA , CHUCHU... SE FOR CONSUMIR NO JANTAR.... PARA HOMENS E CRIANÇAS E ATE MESMO MULHERES NÃO DEVE ULTRAPASSAR A MEDIDA E NEM O HORÁRIO QUE E ATE AS 20:00. NESSE DIA (ONTEM) MEU JANTAR FOI FILE DE TILAPIA GRELHADO COM TOMATES. ESSA E MAIS UMA SUGESTÃO COM CARNE VERMELHA.

Não e uma imposição que você tenha big panelas,panelas chiques ,panelas disso e daquilo ou panelas super caras, mas que essas benditas ajudam,ah isso sim e verdade,mas nem sempre a grana da pra comprar,fazemos uma esticadinha daqui e dali e adquirimos. Se a grana ta curta mesmo...serve as que temos. Essa panela ai e a debaixo foi uma aquisição muito feliz pra mim, primeiro namorei-as , depois fiz as contas e...comprei-as. Essa panela/tacho com teflon e uma mão na roda pra gente que almeja uma comidinha grelhada sem gordura...e um tudo, vira e mexe faço meus refogados que disponho aqui nela. Com esse fundo de teflon , não e preciso dispor óleo, só se você quiser mesmo, nesse caso só um fio, abafe e regule o cozimento, aquela agua que acumula dentro que e o vapor volte pra panela todas as vezes, assim evitara que o alimento queime. Uma observaçao importante: Usar conchas de pau ou de silicone , dessa forma preservaremos mais tempo o teflon . Panela a vapor simples Considero ...

1 FATIA DESSE BOLO PODE SIM!! SIMPLES E NUTRITIVO LEVA MILHO VERDE , CONVÉM USAR SEMPRE O VERDE EM ESPIGAS DO QUE OS DE LATA. INGREDIENTES: 6 ESPIGAS DE MILHO 4 OVOS 2 XÍCARAS E MEIA DE AÇÚCAR 1XICARA DE FARINHA/TRIGO 1 COPO AMERICANO DE ÓLEO /SOJA 1 COLHER/SOPA DE MARGARINA LIGHT 1COLHER/SOPA DE FERMENTO. MODO DE FAZER: BATA NO LIQUIDIFICADOR :O MILHO,OVOS, AÇÚCAR E MARGARINA ATE FICAR HOMOGENEO .TRANSFIRA A MISTURA PARA UMA BACIA ,MEXENDO BEM, DISPONHA A FARINHA,FERMENTOE MEXA MAIS. PONHA EM UMA FORMA DE BURACO UNTADA E ENFARINHADA NO FORNO JÁ PREVIAMENTE AQUECIDO A 180º ATE DOURAR.