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ESSE LINK É DO BLOG PRATO FUNDO, ACHEI INTERESSANTE COMPARTILHAR ESSE VÍDEO. Atum é um peixe delicioso, sua carne além de saudável é fácil preparar, aqui na minha cidade tem alguns hipermercados que vendem a peça inteira mas, quando vem as peças não são suficientes pra todos, tenho o hábito de consumir essa maravilha, vou por qualquer dias desses as fotos de preparação a minha moda. É mais uma opção de cardápio para quem acha que é uma tortura fazer uma refeição balanceada com carnes brancas.Atum enlatado não curto muito, e as quem que vem em óleo coméstivel nem se fala, não compro, quando não acho a peça inteira compro os cortes e arranjo um jeito de executar um prato bem legal pra toda família. Faça isso...vá adaptando aos pouquinhos os peixes na sua lista de compra, e gradativamente vá alternando assim ó: Um dia peixe, no outro frango, outro tipo de peixe, bife(se gostar de carne vermelha), rebusque variações com todos os tipos de peixe.Se sua vontade por carne vermelha é grand...

Dia 04/01/2012 foi o aniversário de minha D Joana, na verdade foram três festas, essa aqui f oi a terceira. Ela do meu lado e minha filha Natália. Minha irmã Sandra, um de meus irmãos, avó e as gémeas Alicie , Alinie filhas da Sandra e, eu. Hora do parabéns foram várias fotos e essa aqui ó ela bem pertinho do bolo e, uma cantoria pra lá de animada... SIMPLESMENTE...SERENAMENTE...NOS DEIXOU NO DIA 18/06/2012

Minha mãe,um dos meus irmãos e meu pai lá no fundo, peguei ela de surpresa...olha o biquinho dela.Farra na casa da mãe é muito bom né? A casa dela é simples porém acolhedora Pusemos a mesa, de forma simples mas bem agradável, fizemos uma oração e em seguida degustamos a ceia. As vezes me pergunto:Por que a comida está sempre em primeiro lugar quando queremos agradar as pessoas? A salada universal; tomate, alface e limão a essa altura já tinha ido embora os tomates, mas tudo bem, quero dizer pra vocês que é possível participar de tudo sem privações. Meu almoço foi esa composição. Bom apetite. Tinha sobremesas diversas, estavam na geladeira: Pudins,mousse,sorvetes, panetone mas tinha muita fruta...nesse caso optei por elas(2 fatias de abacaxi e 1 fatia de melância). Oque parece ser tortura nessa época não é viu?...Basta um pouco de disciplina e verá que vale a pena emagrecer com reeducação alimentar associado a atividades fisicas, aliás vou fazer um post aqui sobre corrida: PASSEI A SER...

Saber manter uma qualidade de vida sem abrir mão do prazer de compartilhar e partilhar os prazeres da vida em sociedade com pessoas que gostamos. Essa cerimônia realizada no dia 04/12/2011 foi de minha sobrinha Jessika. O buffet foi maravilhoso, não faltou garçom pra nos servir, eu é que dispensava-os...rsrsrs. Eu começei brindando com água, depois não me fiz de rogada sou filha de DEUS também e aceitei uma taça de vinho seco e um canapé, pronto!Foi o suficiente. O cardápio não me lembro porque tive que sair antes de servir o prato principal mas, soube que foi tudo muito delicioso, que tinha uma salada e pratos variados com carne branca, se tivesse ficado teria optado somente pela salada podem acreditar...rsrsrs já estou tão habituada com esse procedimento alimentar que não saio da linha nunca. FAZENDO AS APRESENTAÇÕES: MEU FILHO DIEGO MINHA MÃE MARIA.

Essa farofa é bem fácil de fazer, o chester do natal foi recheado com ela. Poderia até chamar de farofa de duas mãos...rsrsrs tive a participação especial da minha filha Natália na execução. INGREDIENTES: 1 ABACAXI PICADO 1 XÍCARA DE LOMBO SUÍNO DEFUMADO PICADO 1 XÍCARA DE PRESUNTO MAGRO PICADO 1 XICARA DE FARINHA DE MANDIOCA 1 COLHER DE SOPA DE MARGARINA 1/2 CEBOLA PICADA MODO DE FAZER: Doure a margarina numa panela de teflon junte a cebola deixe dourar bem... acrescente o lombo... presunto... abacaxi... por último a farinha... mexa.Pronto Fica uma delícia, use para fazer recheios nos assados ou se preferir, use como uma substituição para compor sua refeição: 1 xícara vale por uma porção de carboidrato,uma porção de proteína e uma de gordura, acrescentando mais uma saladinha .

1/2 XÍCARA DE ARROZ INTEGRAL ÁGUA SUFICIENTE PARA O COZIMENTO DENTES DE ALHO A VONTADE,no caso eu usei 4, tá de bom tamanho né ? SAL MODERADO . 200G DE BACALHAU DESSALGADO CHEIRO VERDE PICADO A GOSTO. Esse arroz é delicioso, fiz para a ceia, mas na verdade comi na semana de pouco em pouco, dispus na mesa e deixei a critério quem quiser comer é só comer rsrsrsrs . Nesse primeiro momento fiz assim ó: Pus na panela com a água, alho e sal para cozer até ficar bem molinho.Passado o cozimento reservei. Segundo momento: Já tinha deixado de véspera o bacalhau na água de um dia pro outro, sempre proceda assim ser for executar alguma receita com o dito cujo. Leve para cozer por uns 10 minutinhos , não mais que isso. Desfie , junte o cheiro verde ou coentro misture no arroz e mexa bem, vai ficar bem soltinho , saboroso e nutrivo , para acompanhar faça uma saladinha verde de sua preferência .

ALMOÇO NATALINO NA CASA DA MAMI. Essa composição fiz no almoço natalino e faço sempre que como pernil: 1 lasca de pernil 1 rodela de abacaxi alface a vontade com rodelas de limão. BOM APETITE. ESSA RECEITA DE PERNIL ESTÁ DISPONIBILIZADO AQUI.