Bolo na dieta parece um pesadelo para muitas pessoas ,só que não! Depende dos ingredientes certos. Veja esse:
INGREDIENTES:
6 bananas (prata ou nanica)
1 xícara de farinha de amêndoas
1 xícara de farinha de linhaça dourada
4 ovos
adoçante em pó da stévia à gosto
1 xícara de tâmara picada
1/2 xícara de chia
1c/sopa de óleo de coco
1c/sopa de fermento
Utilize forma de silicone mas se não tem, unte a que vc tem em casa com manteiga e salpique farelo de aveia pra não grudar. Ligue o forno antes da execução da receita. Vai precisar de liquidificador, bacia ,colheres...
MODO DE FAZER:
Bata no liquidificador os ovos, as bananas ,adoçante e o óleo de coco. Reserve esse liquido. Na bacia , despeje os ingredientes secos e as tâmaras, coloque a mistura do liquidificador e mexa até formar uma massa fofa se ficar dura pode por uns pingos de agua, se ficar mole, por um pouco de farinha de linhaça, assar por 30 minutos a 200ºgraus.
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